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とろっとろの日
2021.12.16.

 

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誠にありがとうございます!

 

JUNGLE TOKYOです!

 

本日12月16日は16日の

語呂合わせからトロの日となっております!

 

中トロの握り寿司

トロについて

「トロ」とは、寿司のネタなどとして使われるマグロの特定の部位の呼称であり、脂質の含量が高い腹部の身を指す様です。

特に、よく脂の乗った部分を「大トロ」、やや劣るものを「中トロ」と称する。大トロ・中トロ以外の部分は「赤身」または単に「マグロ」と称して、「トロ」とは別物とされるそうです。

「トロ」の語源は肉質がトロリとしていることからで、「口に入れるとトロッとするから」と言うことで命名したという話だそうです。

 

かつての日本、特に江戸時代以前では、マグロといえば赤身を指し、赤身に比べ品質が劣化しやすいトロの部分は上等な部位とは考えられていなかった様です。

今では考えられない勿体無い時代ですね。

 

寿司ネタが美味しくなってくる

この時期に是非新鮮なトロを食べて

みるのも良いかもしれません!

 

本日はトロの日と由来に

ついてのお話しとなりました。

 

また次回の投稿で

お会いしましょう!

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SYSTEM

MAIN
  • ◉基本セット料金
    (60min)
    20:00〜21:5912,000yen
    22:00〜15,000yen
    ◉延長料金
    (30min)
    20:00〜21:596,000yen
    22:00〜7,500yen
VIP
  • ◉基本セット料金
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    ALL TIME16,000yen
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    ◉延長料金
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    個室利用
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※1名様でご利用の場合は、
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OTHER CHARGE
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    3,000yen

    ◉場内指名料60min
    3,000yen

    ◉同伴料1回
    5,000yen

    ◉サービス料30%

    ◉消費税10%

※当店は自動延長制となっております。
※お一人様による複数本指名をご希望される場合は、追加指名一人につき「セット料金の50%」を頂戴いたします。
※お連れの女性のお客様は、1名につき「セット料金の50%」を頂戴いたします。
※ご同伴の場合は「90分制」のご案内となります。
※上記金額はお一人様ご利用時の料金です。

利用可能クレジットカードクレジットカード種類

SHOP INFO

店名
JUNGLE TOKYO
所在地
東京都港区六本木3-14-11ケントスビル6F
営業時間
20:00〜LAST
電話番号

03-6721-0631

定休日
日曜日のみ
JUNGLE TOKYO看板

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