売り切れ御免

金曜の『Jungle♣️ソムリエ』ブログ

2週間続けて、赤ワインのご紹介をしていたので

今週は、白ワイン・・・

ではなく、ちょっと熟成感のある赤ワインを集めてリストにした

こちらを、ご案内したいと思います。

 

当然の事ですが、西暦2022年現在では

2000年一桁台でも、オールドビンテージの部類に入り

種類が少なく、入手も困難になっております。

 

そのような中での、超お薦めは

1990年のオークセイ・デュレス

この年は、フランス全土でブドウの作柄が秀逸で

長期の熟成に耐え得るワインが、たくさん産まれました。

30年の年月を経て、素晴らしい熟成をしております。

 

ただどのワインも、極小量の入荷となっておりますので

ご興味のある方は、お早めにJungle♣️ソムリエまでお声をお掛けください。