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ローラン・ペリエ
2019.04.19.

1812年に元樽職人であるアンドレ アルフォンソ ピエルにより、シャンパーニュ地方エペルネの東に位置するトゥール・シュル・マルヌ村に創立したローラン・ペリエ。 1939年マリー・ルイーズ ドゥ ノナンクール夫人により経営を引き継がれ 1949年次男ベルナール ドゥ ノナンクールが、事業を継承。 当時年8万本程度だった生産量を600万本まで拡大。家族経営のメゾンとしては最も大きな存在となります。 ローラン・ペリエの名前を世界的にしたのは、ULTRA BRUT(ウルトラ ブリュット)の存在ではないでしょうか。 通常第2次発酵の後、甘みのあるリキュールを添加するのですが このシャンパーニュには、全く足さないのです。 写真の左から2番目のボトルがそれです。 春も過ぎ、これから暑くなる夜に JUNGLE TOKYOでノン・ドサージュという特別なシャンパーニュを楽しんでみてはいかがでしょうか! 文面が長くなりましたので、右側二本のボトルは また、次の機会にご紹介させていただきます。

CAST LIST

SYSTEM

SET CHARGE
20:00~20:59 60min  6,000yen
21:00~LAST 60min  12,000yen
  • ◉VIPセット60min  18,000yen

    ◉TABLE CHARGE60min 10,000yen

    ◉ROYAL VIP60min  18,000yen

    ◉ROOM CHARGE60min  50,000yen

延長料金
30min  6,000yen
  • ◉VIP30min  9,000yen

    ◉TABLE CHARGE30min  5,000yen

    ◉ROYAL VIP30min  9,000yen

    ◉ROOM CHARGE30min  25,000yen

その他
指名料など
  • ◉本指名料60min  3,000yen

    ◉場内指名料60min  3,000yen

    ◉同伴料5,000yen

    ◉サービス料30%

    ◉消費税10%

※お一人様による複数本指名をご希望される場合は、追加指名一人につき「セット料金の50%」を頂きます。
※ご同伴の場合は「90分制」とさせて頂きます。
※オーダー料金は別途頂きます。
※上記金額はお一人様ご利用時の料金となります。

利用可能クレジットカードクレジットカード種類

SHOP INFO

店名
JUNGLE TOKYO
所在地
東京都港区六本木3-14-11ケントスビル6F
営業時間
20:00〜LAST
電話番号

03-6721-0631

定休日
土日・祝
JUNGLE TOKYO看板

ACCESS