六本木のキャバクラなら|ジャングル東京

jungletokyo
電話

新たなスタイル
2021.08.20.

1843年、スコットランドのハイランド地方に設立されたグレンモーレンジィ。

 

このディスティラリーの大きなの特徴は、スコットランドで最も背の高いポットスチルで蒸留している点が挙げられます。

その高さは5.14mにも及び、2階建ての家の高さに相当します。

そのようなポットで蒸留すると、重たいアルコールはポットスチルを登りきることが出来ないので

軽やかなアルコール蒸気の中からフルーティーでフローラルな成分だけが抽出でき、華やかなアロマとエレガントな味わいが生み出されます。

 

使用する樽にもこだわりがあり、理想的な通気性を持つホワイトオークの木を年輪の密集度を数えてえりすぐるところから始まります。

2年かけてゆっくりと自然乾燥させた後、バーボンメーカーに貸し出し使用してもらう事で不要な成分を取り除きグレンモーレンジィのためだけの特別な樽が完成します。
 

スタンダード以外のラインナップでは、シェリーカスク、ルビーポートカスクや甘口白ワインのソーテルヌの樽で熟成というのもあります。

 

さて、そんな伝統あるグレンモーレンジィから

ハイボールやカクテルのために企画されたシングルモルトの枠にはまらない、エックス バイ グレンモーレンジィというのが発表されました。

 

そのコンセプトである“X”は「MixのX」「X Factor(未知数)のX」「組み合わせのX」を意味し、まさに無限大の可能性(美味しさ)を表しています。

 

バーボン樽で熟成の後に、一部を新樽で追加熟成させる事で

「グレンモーレンジィ」特有の繊細な柑橘とバニラの個性を活かしながら

オリジナルよりスイートでリッチな厚みが感じられます。

 

柑橘の香りをたっぷりと効かせて楽しみたいですね。

東京CAST LIST

熊本CAST LIST

宮﨑CAST LIST

SYSTEM

SET CHARGE
20:00~20:59 60min  6,000yen
21:00~LAST 60min  12,000yen
  • ◉VIPセット60min  18,000yen

    ◉TABLE CHARGE60min 10,000yen

    ◉ROYAL VIP60min  18,000yen

    ◉ROOM CHARGE60min  50,000yen

延長料金
30min  6,000yen
  • ◉VIP30min  9,000yen

    ◉TABLE CHARGE30min  5,000yen

    ◉ROYAL VIP30min  9,000yen

    ◉ROOM CHARGE30min  25,000yen

その他
指名料など
  • ◉本指名料60min  3,000yen

    ◉場内指名料60min  3,000yen

    ◉同伴料5,000yen

    ◉サービス料30%

    ◉消費税10%

※お一人様による複数本指名をご希望される場合は、追加指名一人につき「セット料金の50%」を頂きます。
※ご同伴の場合は「90分制」とさせて頂きます。
※オーダー料金は別途頂きます。
※上記金額はお一人様ご利用時の料金となります。

利用可能クレジットカードクレジットカード種類

SHOP INFO

店名
JUNGLE TOKYO
所在地
東京都港区六本木3-14-11ケントスビル6F
営業時間
20:00〜LAST
電話番号

03-6721-0631

定休日
日曜日のみ
JUNGLE TOKYO看板

ACCESS