2024.02.23
モノポール
ブルゴーニュワインのラベルの中に、たまに見かけるMonopole(モノポール)という文字。
実は、畑を単独所有しているという表示なのです。
中世に貢族が所有していたブトウ畑は、フランス革年以降に没収され競売にかけられました。
これにより広大な畑は、分割され小さな区画となり複数の所有者が増えていきました。
従って、モノポールというのは非常に珍しい事なのです。
有名なところですと、DRCのロマネ・コンティやラ・ターシュ。
フェヴレのコルトン・クロ・デ・コルトンなどです。
どのワインも高級嗜好のタイプになります。
その中のいくつかは、Jungle本店のワインリストにも載せています。
一度お試しになっては、如何でしょうか。