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2023.07.07

世界中から集められた・・・

本日の「Jungle♣️ソムリエ」ブログは、珍しいブレンドのウイスキーのお話です。 

 

ウイスキーの起源は、1600年頃のアイルランド・スコットランドです。 

そしてアメリカ大陸へ渡り、カナダへ広まって行きました。 

イギリス領であるインド帝国でも、1820年代には蒸留所が誕生しています。 

日本においては、1923年に山崎蒸留所が開かれるのが始まりです。 

 

アイリッシュ、スコッチ、アメリカン、カナディアン、ジャパニーズ。 

それぞれの歴史、風土に育まれた独自の個性豊かなウイスキーとして「世界5大ウイスキー」と呼ばれています。 

 

この世界中に散らばる銘醸産地に、それぞれの自社ブランドを持つサントリーが 

世界初の試みとして挑戦したのが 

SUNTORY WORLD WHISKY 碧Ao 

 

世界の多彩な原酒から選定し、匠のブレンドの技で完成させたプレミアム・ブレンデッドウイスキーです。 

味わいは飲み方によって複雑に変化し、各原酒が織りなす表情が見え隠れします。 

アイリッシュ由来のスッキリ感 

スコッチ由来のスモーキーさ 

バーボン由来の華やかさと甘み 

カナディアン由来の柔らかさ 

ジャパニーズ由来のリッチな香り 

 

「調和」をベースとしながらも、原酒の個性を活かしながら重ね合わせるという新しいアプローチのブレンド。 

ぜひJungleで、その手に世界をお納めください。