2021.09.10
秋めいた1週間に
本日は久々に雲が晴れ、気持ちの良い日差しに包まれましたが
今週は雨が降ったり気温が低かったりと、9月とは思えない陽気が続いておりました。
Jungle♣ソムリエ、こういう寒い時期になると恋しくなるのがウイスキーです。
以前6月のブログでも触れた白州。
暑い時期は、ハイボールでスッキリと頂くのがよろしいですが
繊細な香りをゆっくり楽しむなら、トゥワイスアップ。
実はこれ、ウイスキーブレンダーのテイスティング方法で正統な飲み方なのです。
作り方は簡単で、常温の水をウイスキーと同量です。
Jungle♣ソムリエの拘りとして出来れば、仕込み水と同じ地域の水が嬉しいです。
白州12年も、数量限定で再販されていますので
週末はウイスキーで、秋の夜長を楽しんでみますか!