毎夜多くのご来店、誠にありがとうございます。
いつも、いらっしゃるお客様は
今月のJungle、何か違うのにお気づきでしょうか？
そう、毎月月替りでスタートするシャンパン・フェア
まだ始めていませんでした。
お客様に、より面白いシャンパンを楽しんで頂こうと
準備期間を伸ばし、精査を重ねて選んだのが
HENRI GIRAUD
アンリ・ジローと発音します。
英語やローマ字読みでは難しい綴りです。
あまり聞かない名前だと思いますが
イギリスやモナコなど、ヨーロッパ上流階級では
愛飲されているシャンパーニュ。
日本でも、星付きレストランやシャンパン愛好家の中では人気がある
美食家むきのキュベなのです。
今回も、４アイテムと
２種類のハイエンドクラスをご用意しております。
エスプリ・ナチュールは、熟した果実味と豊富なミネラルが感じられます。
コード・ノワールは、フレッシュな酸味が特徴的です。
フェ・ド・シェーヌは、アンリ・ジローを代表するプレステージ。
ブラン・ド・ブランは、過去に４ヴィンテージしか作られておらず
それぞれ、数千本しかリリースされていない極希少アイテムです。
Jungleでも、数本しかキープしておりませんので
無くなった場合は、ご了承下さいませ。
3月のシャンパンフェアは、通な方ほどそそるアイテムでいきたいと思います。
ぜひ、Jungle Tokyoへお越しくださいませ。
